Как вырастить ранние весенние культуры
Садоводы, которым не терпится начать работу на участке раньше обычного, могут радоваться: это вполне возможно! Ранние весенние культуры — это овощи и зелень, которые можно высаживать до последних весенних заморозков и обычно собирать урожай до наступления летней жары. Эти растения, как правило, хорошо переносят прохладные температуры, и большинство из них можно высаживать, как только почва станет пригодной для обработки весной. К легко выращиваемым ранним культурам относятся салат, шпинат, кейл, редис, горох, репа, брокколи, капуста и лук. При планировании весеннего сада важно решить, будете ли вы выращивать растения из семян или из готовой рассады. Далее представлены рекомендации, которые помогут выбрать оптимальный способ и узнать, как правильно высаживать растения.
Семена или готовая рассада
Прежде всего, в чем разница между выращиванием из семян и из готовой рассады? Выращивание растений из семян подразумевает начало с самого семени и его бережное развитие через этапы прорастания и раннего роста, что требует терпения и внимания к деталям.
С другой стороны, выращивание из готовой рассады означает начало с уже более развитого растения, минуя начальный процесс прорастания, и часто обеспечивает более быстрый и предсказуемый результат с меньшими затратами времени и усилий.
Определить, какой тип садовода вам ближе, помогут следующие вопросы. Группа, на вопросы которой вы ответите "да" чаще, укажет на то, стоит ли вам выращивать растения из семян или рассады.
Семена
- Есть ли у садовода время и терпение для выращивания растений из семян?
- Есть ли интерес к большему контролю над условиями выращивания?
- Есть ли интерес к изучению всего процесса роста растений?
- Бюджет на садоводство ограничен?
- Есть ли место для выращивания рассады из семян в лотках в помещении?
Рассада
- Предпочитает ли садовод удобство (меньше времени и усилий) уже укоренившихся растений?
- Комфортно ли ему с меньшим контролем над условиями выращивания?
- Стремится ли он к немедленным результатам в саду, таким как ранний урожай?
- Позволяет ли бюджет инвестировать в готовую рассаду, которая может быть дороже семян?
- Сосредоточен ли он в первую очередь на получении зрелых растений в своем саду?
Посев семян в помещении
Цель посева семян в помещении — подготовить молодые растения к высадке на улицу, когда погодные условия станут подходящими. Вот несколько советов по посадке, которые обеспечат успех.
- Используйте неглубокие лотки или горшки с дренажными отверстиями — отличный способ: сделайте емкости из стаканчиков из-под йогурта или молочных пакетов, проделав в них дренажные отверстия.
- Наполните емкости почвенной смесью для рассады и увлажните почву до состояния влажности.
- Посейте семена, следуя указаниям на пакетике относительно глубины посадки.
- Накройте емкость полиэтиленовой пленкой с несколькими проделанными отверстиями, чтобы поддерживать влажность.
- Поместите емкости в солнечное место — если солнечного помещения нет, потребуется дополнительное освещение.
- Наблюдайте за семенами: как только они начнут прорастать, пленку можно удалить.
- Когда сеянцы станут достаточно большими, их нужно будет постепенно приучать к уличным условиям (если температура опустится ниже 7 °C, их следует занести обратно в помещение).
- После того как растения полностью акклиматизируются к уличной погоде, их можно высаживать в саду.
Посев семян в открытый грунт
Если вы живете в регионе, где потепление наступает только позднее, но хотите высаживать растения непосредственно в открытый грунт, следующие семена легче всего выращивать в прохладных погодных условиях.
Салаты, включая листовой, ромэн и масляный, рукколу и горчицу листовую
Рассейте семена по поверхности почвы подготовленной грядки.
Весенний редис, или салатный редис
Если оставить редис в земле слишком долго, он станет деревянистым или губчатым, поэтому лучше собирать урожай, как только он будет готов.
Свекла
Из одного семени может вырасти несколько всходов. Поэтому удаляйте лишние сеянцы, проросшие слишком близко друг к другу, обеспечивая около 10 сантиметров пространства вокруг каждого ростка для развития корней.
Горох
Высаживайте семена на глубину 2,5 сантиметра и на расстоянии 5 сантиметров друг от друга в почву для грядок, добавив опорную систему, такую как шпалера, по которой растения смогут виться.
Выращивание из готовой рассады
При выращивании из готовой рассады шагов гораздо меньше по сравнению с семенами. Однако это не означает полного отсутствия забот. Необходимо обеспечить успешное развитие рассады, используя подходящие средства для ее роста и защиты от ранней весенней погоды.
Распространенная ошибка — использование неподходящей почвы; это может привести к переувлажнению, заражению вредителями и дефициту питательных веществ, что негативно скажется на росте и развитии растений. Таким образом, даже если рассада изначально крепкая и здоровая, необходимо поддерживать ее состояние. Вот как это можно сделать…
Советы по выращиванию в контейнерах
Если вы предпочитаете контейнерное садоводство, выберите емкость с дренажными отверстиями на дне и наполните ее почвенной смесью, богатой питательными веществами и обеспечивающей эффективный дренаж. Заполните контейнер на 2,5 или 5 сантиметров ниже края, и вы готовы к посадке.
Советы по выращиванию на приподнятой грядке
Сначала следует удалить весь мусор и сорняки, а затем разрыхлить существующую почву, перекопав ее лопатой или вилами. После этого смешайте почву для грядок с существующим грунтом и разровняйте граблями. Высадите рассаду, затем добавьте слой натуральной мульчи для борьбы с сорняками и сохранения влажности почвы.
Защита урожая
Растения необходимо защищать от возможных заморозков или отрицательных температур. Лучший способ обеспечить выживание молодых растений при поздних заморозках — это укрыть их агроволокном или специальным одеялом для защиты от мороза. Если у вас отдельные растения разбросаны по участку, используйте колпаки — одиночные стеклянные или пластиковые куполообразные укрытия для их защиты.
Независимо от того, выбрали ли вы семена или рассаду, регулярно подкармливайте свои культуры универсальным водорастворимым удобрением каждые 2 недели для получения качественного урожая.
Удачного выращивания!