После долгих лет распаковки партий растений на складе в Эссексе легко забыть, какой долгий путь проделывает большинство из них, прежде чем попасть к конечному потребителю. Монстера в гостиной в Манчестере, пальма Кентия в офисе в Хартфордшире или драцена в торговом центре могут преодолеть тысячи километров до своего конечного пункта назначения. Однако мало кто задумывается о людях, питомниках, садоводах, импортерах и специалистах по растениеводству, которые сопровождают их на этом пути.
Любители комнатных растений часто обращают внимание только на финальный этап этой истории. Они любуются красивым цветком в садовом центре, покупают его для своей коллекции и находят для него место в доме. Весь предыдущий путь остается практически незамеченным.
Именно поэтому возник интерес пообщаться с командой компании Fachjan.
Эта нидерландская компания уже несколько десятилетий работает в самом сердце индустрии тропических растений. Сегодня производственные площади Fachjan составляют около 130 000 квадратных метров, а штат сотрудников насчитывает около 120 человек. Компания поставляет продукцию в садовые центры, офисы, торговые центры, бассейны, зоопарки и на крупные общественные объекты.
История компании началась примерно в 1960 году. Изначально это было предприятие по выращиванию винограда, позже оно переключилось на срезанные цветы, а в 1980-х годах постепенно перешло на тропические растения. То, что начиналось с относительно простых культур, таких как алоэ и эпипремнум, со временем переросло в масштабный импорт и выращивание тропических растений из Центральной Америки, Флориды и других регионов.
Когда эти растения попадают в дома, следующим этапом становится правильный уход за ними. Специальные практические руководства по уходу за комнатными растениями помогают поддерживать их здоровье и красоту.
Для подготовки этого материала состоялась беседа с Паулем Янссеном и сотрудниками Fachjan, отвечающими за закупки тропических растений, производство и реализацию крупных проектов.
Один конкретный проект во многом определил вектор развития бизнеса.
В конце 1990-х годов компания Fachjan приняла участие в озеленении знаменитого павильона «Дождевой лес Масоала» в Цюрихском зоопарке. Чтобы удовлетворить требования проекта, компания построила более крупные теплицы и работала напрямую с поставщиками и клиентами для поиска взрослых тропических деревьев, высота некоторых из которых достигала десяти метров.
Успех проекта показал нечто важное: людям нравятся пространства с эффектом присутствия в дикой природе. В последующие годы все больше зоопарков, туристических объектов, торговых центров и общественных пространств стали инвестировать в масштабные тропические экспозиции, что открыло новые возможности для специализированных производителей и импортеров.
Сегодня Fachjan занимает прочные позиции на мировом рынке растений. Компания самостоятельно размножает некоторые культуры, импортирует другие у специализированных производителей со всего мира и тесно сотрудничает с давними поставщиками из Центральной Америки.
В ходе беседы одной из ключевых тем стала важность партнерских отношений.
Обсуждая поездки за растениями в Центральную Америку, сотрудники компании делились историями не только о самой флоре, но и о людях, которые ее выращивают. В одном случае Fachjan помогла местному производителю установить систему орошения, что позволило питомнику увеличить объемы производства и сократить затраты на рабочую силу. В другом — поддержала расширение плантаций в Гватемале. В третьем — инвестировала в инфраструктуру, чтобы садоводы могли выращивать более крупные пальмы для специализированных проектов.
Эти истории напоминают о том, что индустрия тропических растений в конечном счете строится на людях в той же степени, что и на самих растениях.
Один особенно запоминающийся случай произошел во время поездки в Гватемалу. Из-за извержения вулкана самолет с представителями компании не смог приземлиться, и рейс пришлось перенаправить в Панаму, где они провели ночь. Когда они наконец добрались до Гватемалы, то увидели, как местные жители сплотились для помощи пострадавшим от стихийного бедствия. Несмотря на то, что у них самих почти ничего не было, люди делились едой, водой и вещами с теми, кто оказался в беде.
Для команды Fachjan этот опыт оставил глубокий след.
Пожалуй, самое большое заблуждение, с которым они сталкиваются, касается происхождения растений.
Многие покупатели полагают, что тропические растения привозят прямиком из дикой природы. В действительности подавляющее большинство поступающих в продажу экземпляров выращивается на плантациях и в питомниках, созданных специально для этих целей. Выращивание растений в тропических регионах с естественными благоприятными условиями зачастую более эффективно и экологически целесообразно, чем попытки культивировать их в других местах.
Экологическая устойчивость также становится все более важным приоритетом.
Сегодня Fachjan отапливает большую часть своих производственных площадей с помощью геотермальной энергии, получая горячую воду с глубины около 2700 метров. Компания инвестировала в солнечные батареи, внедрила замкнутую систему водоснабжения, минимизировала использование химикатов и уже много лет измеряет и сокращает углеродный след своей продукции.
Отвечая на вопрос о буме редких растений, команда высказала на удивление взвешенную точку зрения.
В то время как во время пандемии многие коллекционеры увлеклись редкими пестролистными (вариегатными) растениями, которые продавались по невероятным ценам, Fachjan в основном придерживалась своей долгосрочной стратегии. По мнению специалистов компании, рынок со временем приходит к равновесию. По мере роста объемов производства редкие ранее виды становятся более доступными, а интерес покупателей естественным образом переключается на новые разновидности.
Пожалуй, самый воодушевляющий ответ прозвучал во время обсуждения истинной ценности комнатных растений.
В эпоху, когда комнатное цветоводство часто рассматривается сквозь призму модных тенденций, редкости и социальных сетей, Пауль Янссен предложил гораздо более простой взгляд:
«Покупка растения — это позитивное событие. Это экологически чистый и полезный элемент интерьера».
Это на удивление простое наблюдение, но именно поэтому оно находит такой сильный отклик.
Независимо от того, привезено ли растение из местного питомника или проделало путь с другого конца света, в конечном счете оно служит одной цели: привносит в жилое пространство больше жизни, красоты и природы.
И за каждым таким растением стоит история, которая гораздо масштабнее, чем многие могут себе представить.
Интервью с командой Fachjan
Как начинался путь компании в мире тропических растений и благодаря чему интерес к ним сохраняется по сей день?
Fachjan — это семейный бизнес, основанный около 1960 года. Сначала компания выращивала виноград, а затем переключилась на срезанные цветы. Примерно в 1985 году, когда у руля встало второе поколение семьи, начался постепенный переход на горшечные культуры. Сначала внимание уделялось видам, размножаемым черенками, таким как алоэ и эпипремнум.
В 1988 году началось сотрудничество с импортером растений из Центральной Америки, поставлявшим юкки, драцены и шеффлеры. В то время площади Fachjan составляли около 25 000 квадратных метров, и импортные растения постепенно становились все более важной частью бизнеса.
По мере роста спроса увеличивались и размеры растений. Начался импорт более крупных экземпляров, и со временем компании пришлось построить более высокие теплицы. Поворотным моментом стало участие в проекте «Дождевой лес Масоала» для Цюрихского зоопарка, для которого потребовались взрослые тропические деревья и специальные условия для их адаптации.
Когда в 2003 году к бизнесу присоединилось третье поколение семьи, стало очевидно, какое сильное влияние оказывают подобные проекты. Компании нравилось работать в этой специализированной нише, где можно тесно взаимодействовать с поставщиками и клиентами, а не конкурировать исключительно за счет объемов продаж. Сегодня площади Fachjan составляют около 130 000 квадратных метров, а штат насчитывает около 120 человек.
Fachjan тесно сотрудничает с производителями по всей Центральной Америке. Расскажите о наиболее запоминающихся местах, людях или ситуациях, с которыми довелось столкнуться во время поездок?
Один из самых ярких случаев произошел во время поездки в Гватемалу. Самолет не смог приземлиться из-за извержения близлежащего вулкана, поэтому пришлось провести ночь в Панаме и продолжить путь только на следующий день.
Когда представители компании наконец прибыли на место, они своими глазами увидели, как сплотилось местное население. Хотя у многих жителей практически ничего не было, они собирали еду, воду и предметы первой необходимости, чтобы помочь пострадавшим от извержения. Это вызвало глубокое уважение и восхищение.
В Центральной Америке всегда поражает доброта и щедрость местных жителей. Представителей компании не раз приглашали в дома обычных семей просто разделить трапезу и пообщаться.
Отношения с поставщиками не ограничиваются простой покупкой растений. На протяжении многих лет компания помогала производителям инвестировать в системы орошения, расширять плантации и развивать инфраструктуру для повышения эффективности работы. Например, в Коста-Рике Fachjan помогла профинансировать строительство крупного теневого навеса, чтобы пальмы могли вырастать до нужной высоты для специальных проектов.
Каково главное заблуждение любителей комнатных растений относительно их происхождения?
Многие полагают, что все растения выращиваются из черенков непосредственно на месте или что тропические виды изымаются напрямую из дикой природы.
В действительности большинство крупных растений, поступающих в продажу, выращиваются на специализированных плантациях в Центральной Америке, Азии и Флориде. Их культивируют специально для коммерческого рынка, и дикая природа при этом не страдает.
Поскольку в тропическом климате флора развивается гораздо быстрее, часто оказывается экономически выгоднее и экологически целесообразнее выращивать ее именно там, а затем перевозить морскими контейнерами.
Если бы кто-то впервые посетил Fachjan, что, по вашему мнению, удивило бы его больше всего?
Большинство посетителей поражаются размерам растений, с которыми работает компания. Они часто недоумевают, как дерево шириной пять метров может поместиться в грузовик или контейнер.
Также удивляет конечный пункт назначения этих гигантов. Хотя многие из них отправляются в обычные садовые центры, другие поставляются в торговые комплексы, офисы, аквапарки, зоопарки и на крупнейшие коммерческие объекты по всей Европе и за ее пределами.
Еще один повод для удивления — подход компании к экологии. Большая часть отопления теплиц сегодня обеспечивается за счет геотермальной энергии. Совместно с соседними хозяйствами используется горячая вода, добываемая с глубины около 2700 метров, что позволяет значительно снизить зависимость от природного газа.
В последние годы невероятную популярность приобрели редкие растения. Как это изменило индустрию с вашей точки зрения?
Честно говоря, не очень сильно.
Редкие виды стали чрезвычайно популярными в период пандемии COVID-19 и оставались на пике моды дольше, чем многие ожидали. Однако компания всегда ориентировалась на долгосрочную перспективу и продолжала заниматься своим привычным делом.
Безусловно, удивляло, когда некоторые вариегатные экземпляры продавались по ценам в сто раз выше обычных, но в конечном итоге рынок всегда приходит к балансу.
Есть ли растения, которыми коллекционеры буквально одержимы, но вы не понимаете этого ажиотажа? И наоборот: существуют ли недооцененные виды, заслуживающие гораздо большего внимания?
Во время пандемии было любопытно наблюдать за тем, каких ценовых высот достигали отдельные вариегатные растения. Порой они продавались за баснословные деньги.
Сегодня эти же виды часто доступны в гораздо больших количествах и по вполне разумным ценам.
Дело не столько в недооцененности, сколько в том, что популярность часто зависит от доступности. Как только объемы производства растут, а цены падают, фокус внимания смещается, и желанными становятся уже другие растения.
Многие любители растений глубоко обеспокоены вопросами сохранения видов. Как удается балансировать между спросом на необычные экземпляры и необходимостью защищать естественные среды обитания и дикие популяции?
Для компании защита природы начинается с ответственного подхода к производству.
Растения, с которыми работает Fachjan, не изымаются из дикой природы. Их выращивают на плантациях и в питомниках, созданных исключительно для культурного разведения.
С 2017 года ведется регулярный расчет углеродного следа продукции и предпринимаются постоянные шаги по его снижению. За эти годы компания инвестировала в геотермальное отопление, солнечные батареи, замкнутую систему водоснабжения и по возможности сократила использование химических препаратов.
Философия бизнеса всегда заключалась в том, что понимание степени своего воздействия на окружающую среду помогает находить более экологичные методы выращивания растений в будущем.
Сотрудникам компании доводилось видеть множество тропических растений в естественной среде обитания. Изменило ли это как-то взгляды на выращивание, закупку или коллекционирование?
Одна из сложностей, которую отмечают специалисты, заключается в том, что правила импорта растений становятся все более строгими.
В то же время в обществе нередко бытует мнение, что растениеводство сильно зависит от химикатов, газа и энергоемких процессов. В действительности же многие производители вложили огромные средства в экологическую устойчивость и улучшение экологических показателей.
В компании считают, что предстоит еще многое сделать для популяризации той важной роли, которую играют растения. Они помогают создавать более здоровый микроклимат в помещениях, снижают уровень стресса и делают человека ближе к природе.
Оглядываясь назад, какие изменения удивили вас больше всего за эти годы?
На рынке всегда происходят изменения, но, по мнению руководства компании, никаких радикальных сдвигов не произошло.
Пожалуй, главным сюрпризом последних лет стал всплеск популярности редких вариегатных растений во время пандемии, и особенно цены, которые коллекционеры были готовы за них платить.
В остальном же индустрия продолжает планомерно развиваться, как это происходило всегда.
И напоследок: о каком факте из пути растения до квартиры покупателя должен знать каждый любитель цветов?
Покупка растения — это всегда позитивный шаг.
Они привносят жизнь в жилое пространство, улучшают микроклимат и помогают человеку чувствовать себя ближе к природе.
Как часто повторяют в компании, растение — это полезный и здоровый предмет интерьера.
Редакция благодарит Пауля Янссена и всю команду Fachjan за то, что они поделились своим временем, уникальным опытом и знаниями с сообществом любителей комнатных растений.
После этой беседы особенно отчетливо понимаешь, насколько большая часть индустрии комнатных растений остается скрытой от глаз обывателя. Покупатели тратят время на выбор цветка, поиск идеального места для него в квартире и изучение правил ухода, но редко задумываются о колоссальной работе селекционеров, импортеров и специалистов, работающих за кулисами.
При этом главным выводом становится не столько масштаб бизнеса, хотя он и впечатляет, сколько важность человеческих отношений. Будь то многолетнее партнерство с фермерами в Центральной Америке, помощь в установке систем полива или рассказы о зарубежных экспедициях — становится очевидно, что торговля тропическими растениями держится на людях не меньше, чем на самих цветах.
Это интервью также служит хорошим напоминанием о том, что подавляющее большинство комнатных тропических растений не изымается из дикой природы. Их бережно выращивают, размножают и транспортируют через сложную международную логистическую сеть, которая скрыта от глаз обычного покупателя.
Пожалуй, особое внимание привлекает фраза Пауля Янссена о том, что комнатное растение — это «здоровый предмет интерьера». В этой простой формулировке заложен глубокий смысл, который интуитивно понятен каждому цветоводу. Растения не просто заполняют пустоту в комнате. Они привносят в дом жизнь, характер и неразрывную связь с природой.
Такие встречи напоминают, что у каждого цветка есть своя долгая история еще до того, как он окажется на подоконнике, а за каждым зеленым листом стоит труд преданных своему делу профессионалов, помогающих сделать природу ближе к каждому человеку.
О компании Fachjan
Основанная около 1960 года нидерландская семейная компания Fachjan Project Plants специализируется на тропических культурах, крупномерах и масштабном озеленении интерьеров. За три поколения своего развития бизнес вырос из скромного хозяйства по выращиванию винограда и срезанных цветов в одного из ведущих европейских специалистов по тропической флоре.
На сегодняшний день площадь теплиц Fachjan составляет около 130 000 квадратных метров. Компания сотрудничает с садоводами и поставщиками по всему миру, обеспечивая растениями садовые центры, офисы, торгово-развлекательные центры, бассейны, зоопарки и ключевые общественные объекты по всей Европе и за ее пределами.
Благодаря экспертным знаниям в области выращивания крупных тропических экземпляров, экологичным методам производства и многолетнему международному партнерству, Fachjan занимает уникальное положение в мировой индустрии комнатного цветоводства.
Где узнать больше о компании Fachjan
Узнать больше о работе компании, ее проектах и растениях можно на официальном сайте и в социальных сетях.
Сайт: https://fachjan.nl/en/
Instagram*: https://www.instagram.com/fafachjan/
И в следующий раз, проходя мимо раскидистой пальмы в торговом центре, оранжерее или общественном пространстве, вы наверняка задумаетесь о том, какой долгий и удивительный путь она проделала.
Те, кому интересна изнанка цветочного бизнеса, могут найти много полезных материалов в блоге Happy Houseplants.
Фотографии предоставлены компанией Fachjan и опубликованы с ее согласия.
* — деятельность компании запрещена на территории РФ.